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双秋:注重源头功夫,打造世界生态茶品牌

茶链科技 2021年06月09日 06:09

安溪县祥华乡种植茶叶的记载始于五代,这里山清水秀,物宝天华,人杰地灵,生活在这里的陈氏家族祖辈热衷于种茶、制茶。长年累月的累积使得陈氏家族掌握了精湛的制茶技术,于是,深受大众喜爱的祥华铁观音优秀品牌“双秋”应运而生。

为了更好地融合地理资源与技术优势,将安溪茶叶远播海内外,“双秋”的掌舵人陈永全做出决策,联合茶链科技,利用“区块链+物联网+人工智能”等数字技术,以不可篡改的可视化数据形式,真正从源头上保障消费者“舌尖上的安全”。


打造生态茶园,抓好源头质量关

当铁观音中最大的茶农,做最优秀的铁观音茶叶基地,将铁观音之香远飘国内外是双秋总经理陈永全的梦想。

为此,双秋茶业于安溪县高档铁观音产区祥华乡珍山村,建立海拔900-1000米、占地面积8000余亩的砂砾黄土地生产基地;聘请了茶学专家、学者进行现场指导,长期跟踪;坚持 “返朴归真,回归自然”的理念,保证生产基地严格按照绿色天然的标准执行要求,为市场源源不断提供优质优价的生态茶叶。



凭借匠心制茶的初心,双秋茶业频频摘得各类制茶大赛奖项。2001年获得了安溪首届乌龙茶初制技术大赛祥华赛区第一名;2021年喜夺“佛耳山”杯春季铁观音茶王赛“银奖”。

目前,“双秋”已在泉州、厦门、福州、北京、内蒙、山东、江苏、浙江等地开设了一百多家直营、加盟专卖店以及专柜。



区块链,让消费者变成鉴茶“专家”

现在,消费者购物越来越倾向高品质、高附加值的产品。

茶以前只是单纯地用来解渴,现在上升到了精神上的享受,所以大家越来越注重品质和健康功效,对是否原生态茶园出品,茶叶制作加工过程是否透明也越来越受到茶友的重视。

双秋茶业一直坚持传统农耕与现代科技结合的新型生态管理。

为了给茶友更好的贴心体验,双秋茶业联合茶链科技,利用不可篡改的区块链技术,联合物联网技术、人工智能等,把茶叶定位追溯到每一个山头、每一块茶园、每一步制作工艺,让消费者看得见生长、采摘、加工、包装、销售、物流全过程,让数字替双秋茶品说话。

同时,给予每一份茶叶一个独一无二的“身份证”(全球唯一的可识别号码RFID芯片),消费者只需用自己的NFC手机感应茶叶的NFC防伪电子标签或者扫描二维码,就能得知这个茶品的全生命周期的信息,直接化身鉴茶“专家”,建立与茶企的关联度和可信度,提升双秋品牌形象。

“双秋”的商标“飞天仙女散茶”,诠释着致力于把中国古老的茶文化发扬光大,把茶道精神传播到五湖四海、神舟大地的愿想。茶链科技,也将利用区块链等数字技术,努力为茶企茶友们筑起一道安全保护墙,让更多好茶,香飘世界。